Ricette Light
Farfalle al basilico
Ogni porzione 292 kcal
Ingredienti per 4 persone:
320 gr di pasta integrale del tipo farfalle
2 ciuffi di prezzemolo
8 foglie di basilico
1 limone
2 cucchiaio di olio d’oliva extravergine
sale e pepe q.b.
320 gr di pasta integrale del tipo farfalle
2 ciuffi di prezzemolo
8 foglie di basilico
1 limone
2 cucchiaio di olio d’oliva extravergine
sale e pepe q.b.
Fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata in ebollizione. Scolatela al dente e versatela in una padella antiaderente con l'olio. Fatela saltare per un paio di minuti, quindi versatela in una terrina.
Distribuite sulla pasta il prezzemolo e le foglie di basilico tritate e la buccia del limone grattugiata. Mescolate bene e servite in tavola.
Distribuite sulla pasta il prezzemolo e le foglie di basilico tritate e la buccia del limone grattugiata. Mescolate bene e servite in tavola.