Ricette Light
Grigliata di verdure
Ogni porzione 76 kcal
Preparazione: 10 min
Cottura: 30 min
Preparazione: 10 min
Cottura: 30 min
Ingredienti per 4 persone:
250g di zucchine (28 kcal)
250g di melanzane (45 kcal)
250g di peperoni (78 kcal)
250g di cipolle (65 kcal)
20g di capperi sottaceto sgocciolati (7 kcal)
3 cucchiaini di olio (81 kcal)
aceto
sale
peperoncino
aglio
250g di zucchine (28 kcal)
250g di melanzane (45 kcal)
250g di peperoni (78 kcal)
250g di cipolle (65 kcal)
20g di capperi sottaceto sgocciolati (7 kcal)
3 cucchiaini di olio (81 kcal)
aceto
sale
peperoncino
aglio
Tagliate a fette le verdure e passatele sulla griglia. Mettetele in un piatto da aportata e conditele con i capperi, sale, aceto, peperoncino e aglio. Lasciate insaporire qualche ora prima di servire.